D-viinhape Cas:147-71-7
| Kataloogi number | XD91307 |
| tootenimi | D-viinhape |
| CAS | 147-71-7 |
| Molekulaarvalemla | C4H6O6 |
| Molekulmass | 150.08 |
| Salvestusruumi üksikasjad | Ambient |
| Harmoneeritud tariifikoodeks | 2918120000 |
Toote spetsifikatsioon
| Välimus | valged kristallid |
| Assay | 99% min |
| Tihedus | 1.76 |
| Keemispunkt | 399,3°Cat760mmHg |
| Leekpunkt | 210 ℃ |
| Murdumisnäitaja | -12,5 ° (C=5, H2O) |
| Lahustuvus | 1394 g/l (20 ℃) |
【Kasutamine 1】 Kasutatakse farmatseutilise lõhustava ainena, toidu lisaainetena, biokeemiliste reagentidena jne. Kasutusalad: seda toodet kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses, näiteks õlle vahuainena, toidu hapuainena, parandusainena, mida kasutatakse värskendavates jookides, kommides, Mahlad, kastmed, külmroad, küpsetuspulber jne. See toode vastab Jaapani toidulisandite määrustele.
【Kasutage 2】 Kasutatakse kromatograafilise analüüsi reaktiivina ja maskeeriva ainena
【Kasutus 3】 Viinhapet kasutatakse laialdaselt jookide ja muude toitude hapestina, mis on sarnane sidrunhappega.Kasutatuna koos tanniinidega, toimib viinhape happevärvide peitsina ning seda kasutatakse ka fototööstuses mõnel arendus- ja fikseerimisoperatsioonil ning selle rauasoolad on fotosensibiliseerivad, muutes need joonistel kasulikuks.Viinhape võib komplekseeruda mitmesuguste metalliioonidega ning seda saab kasutada metallpindade puhastus- ja poleerimisvahendina.Kaaliumnaatriumtartraati (Rochelle'i sool) saab kasutada Fehlingi reaktiivi valmistamiseks ning seda saab kasutada ka meditsiinis lahtistina ja diureetikumina ning Cincopheni vaheühendina.Selle kristallidel on piesoelektrilised omadused ja neid saab kasutada elektroonikatööstuses.
