Kaaliumsorbaat Cas: 590-00-1
| Kataloogi number | XD92011 |
| tootenimi | Kaaliumsorbaat |
| CAS | 590-00-1 |
| Molekulaarvalemla | C6H7KO2 |
| Molekulmass | 150,22 |
| Salvestusruumi üksikasjad | Ambient |
| Harmoneeritud tariifikoodeks | 2916190090 |
Toote spetsifikatsioon
| Välimus | Valge pulber |
| Assay | 99% min |
| Sulamispunkt | 270 °C |
| tihedus | 1,3630 |
| lahustuvus | H2O: 1 M temperatuuril 20 °C, selge, värvitu kuni nõrgalt kollane |
1. Toidu säilitusained.See võib tõhusalt ohjeldada hallitust, pärmi anaeroobset-aeroobset bakterite aktiivsust, nagu juust, vein, jogurt, kuivatatud liha, õunasiider, karastus- ja puuviljajoogid ning küpsetised.Et pikendada toidu säilivusaega ja säilitada toidu algne maitse.
2. Seda kasutatakse paljudes isikliku hügieeni toodetes, et pärssida mikroorganismide arengut riiuli stabiilsuse tagamiseks.
3. Seda kasutatakse peamiselt magusate veinide, vahuveinide ja mõne kõva siidriga.
Sulge
