2,3,5-trifenüültetrasooliumkloriid Cas: 298-96-4
| Kataloogi number | XD90516 |
| tootenimi | 2,3,5-trifenüültetrasooliumkloriid |
| CAS | 298-96-4 |
| Molekulaarvalem | C19H15N4·Cl |
| Molekulmass | 334,80 |
| Salvestusruumi üksikasjad | 2 kuni 8 °C |
| Harmoneeritud tariifikoodeks | 29339980 |
Toote spetsifikatsioon
| Välimus | Valkjas/kahvatukollane kristalne pulber |
| Analüüs | Min.99% |
| Sulamispunkt | 235-245 °C |
| Kaod kuivamisel | <3,0% |
| Veesisaldus | 0,5% Max |
| Jäägid süttimisel | Max0,5% |
| Lahustuvus EtoH-s | Üle andma |
| Lahustuvus etanoolis | Selge ja täielik |
Polüfenoolide tarbimist on sageli seostatud degeneratiivsete haiguste vähese esinemissagedusega.Enamik neist looduslikest antioksüdantidest pärineb puuviljadest, köögiviljadest, vürtsidest, teradest ja ürtidest.Sel põhjusel on kasvanud huvi taimeekstraktide ühendite tuvastamise vastu.Männikoore ja rohelise tee ekstraktides sisalduvad polümeersed tanniinid ja monomeersed flavonoidid, nagu katehhiin ja epikatehiin, võivad olla vastutavad nende ekstraktide suurema antioksüdantse toime eest.Käesoleva uuringu eesmärk oli iseloomustada fenoolseid ühendeid männikoore ja rohelise tee kontsentreeritud ekstraktides, kasutades kõrgsurvevedelikkromatograafiat, mis on ühendatud elektropihustus-ionisatsiooni massispektromeetriaga (HPLC-ESI-QTOF-MS).Kokku tuvastati vastavalt 37 ja 35 männikoore ja rohelise tee ekstraktist saadud ühendit, mis kuuluvad erinevatesse struktuuriklassidesse, peamiselt flavan-3-ool ja selle derivaadid (sh protsüanidiinid).Mõlema ekstrakti antioksüdantset võimet hinnati kolme täiendava antioksüdantse aktiivsuse meetodiga: Troloxi ekvivalentne antioksüdantne võime (TEAC), raudhapet redutseeriv antioksüdantne võimsus (FRAP) ja hapnikuradikaali neeldumisvõime (ORAC).Iga meetodiga saadi kõrgemad antioksüdantse aktiivsuse väärtused.Lisaks näitas polüfenooli ja flavan-3-ooli üldsisaldus, mis määrati vastavalt Folin-Ciocalteu ja vanilliini testidega, suuremaid gallushappe ja (+)-katehhiini ekvivalente.
