Kojic acid Cas: 501-30-4
| Kataloogi number | XD92032 |
| tootenimi | Kojichape |
| CAS | 501-30-4 |
| Molekulaarvalemla | C6H6O4 |
| Molekulmass | 142.11 |
| Salvestusruumi üksikasjad | 30°C |
| Harmoneeritud tariifikoodeks | 29329995 |
Toote spetsifikatsioon
| Välimus | Valge kristalne pulber |
| Assay | 99% min |
| Sulamispunkt | 152-155 °C (kirj.) |
| Keemispunkt | 179,65 °C (ligikaudne hinnang) |
| tihedus | 1,1712 (ligikaudne hinnang) |
| murdumisnäitaja | 1,4434 (hinnanguline) |
| pka | 7,9 (temperatuuril 25 ℃) |
| Vees lahustuvus | LAHUSTUV |
Kasutatakse kosmeetikas, toidu lisaainetes, farmaatsiatoodetes jne, kasutatakse rauareagendi kvantitatiivseks analüüsiks.
1.kojichapet kasutatakse laialdaselt toiduainete tootmisel.Vanasti on seda oksüdatsioonikindluse tõttu kasutatud kojichappe määrde jaoks, et vältida rääsumist.Hiljutiste aruannete kohaselt on kojichappel steriliseerimine ja putukakindlus, kuna toidu säilitusainetel, säilitusainetel, värvikaitsevahenditel on ilmselge toime, need võivad asendada keemilisi säilitusaineid, mida kasutatakse laialdaselt liharoogade töötlemisel värvides, värsketes puu- ja köögiviljades, antiseptilises toortoidus, aga ka saab kasutada lõikelillede säilitus- ja säilitusainena säilivusaja pikendamiseks.Toidule lisatav kojichape ei mõjuta maitset, aroomi ja tekstuuri ning takistab nitritite muundumist paaris inimese kantserogeenseteks nitrosoamiinideks, mis takistab või pärsib kuivatatud lihatoodete täiustamist, on väga oluline.Põllumajanduslik tootmine, kojic hapet saab kasutada bioloogilise pestitsiidina, kasutada insektitsiidina ja seda saab kasutada bioväetisena, olenemata pritsimisest või juurekasutusest, teravilja ja köögiviljade sissetuleku mõju on märkimisväärne.
2. maltooli ja etüülmaltooli tooraine toidu lõhna- ja maitseainena.
3.kojic hapet saab kasutada tsefalosporiini antibiootikumide tooraine tootmiseks.
4.Lisaks sellele, et kojichapet kasutatakse laialdaselt toiduainete töötlemisel, kuid sellel on ka hea freckle, valgendav iluefekt.Kojihape ja selle derivaadid nagu atsetaat on teatud antibakteriaalse toimega ning nahal ilma ühekordse stiimuli ja kumulatiivse ärrituseta, võib kasutada säilitusainena kosmeetikas ja toidus.Võib tugevalt neelata ultraviolettvalgust, kasutada üksildaselt või ühildub igasuguste päikesekaitsetoodetega, nagu seep ja nii edasi.Naha pigmentatsiooni, nagu kloasmi moodustumine, ravi ja ennetamine ja ravi, 1-2,5% annuse mõju on ilmne.See aitab säilitada niiskust, vähendada naha kortse.Tegevuses võib see olla koos kõõmaeemaldajaga.
5. Seda saab kasutada kojichappe ja etüülmaltooli lehtede nahapigmendi maitsestamiseks ja tooraine valmistamiseks.
